CHI SIAMO
über uns
La Pasticceria Klaus è una storica attività, che dal 1966 nel cuore di Bolzano delizia i palati dei suoi concittadini e dei turisti di passaggio.
In piazza Maria Delago con i tavolini all′aperto e la location interna, accogliente e curatissima, è il luogo ideale in cui fermarsi a bere un ottimo caffè o un cappuccino e gustare una delle tante proposte dello Chef Pasticciere Alex, conosciuto sia in Italia che all′estero.

Die Konditorei Klaus ist ein Unternehmen mit Geschichte, das seit 1966 im Herzen Bozens die Gaumen der Mitbürger und der Touristen erfreut. Unsere Location auf dem Maria Delago Platz bietet mit Tischen im Freien wie auch im Inneren einen gemütlichen und gepflegten Ort, der Sie einlädt einen ausgezeichneten Kaffee oder Cappuccino sowie eine der vielen Süßspeisen des Konditorchefs Alex, der in Italien und darüber hinaus bekannt ist, zu kosten.
LA NOSTRA PASTICCERIA
Unsere Konditorei
La produzione della Pasticceria Klaus è sempre fresca e di giornata e cambia durante i vari periodi dell′anno. Oltre alle classiche torte a fette, per le quali sono disponibili molte varietà diverse, la pasticceria è famosa per i suoi cuori di castagna, fra i più buoni in città, disponibili solo da fine settembre a dicembre. Famosi anche i Krapfen che da gennaio ad aprile fanno la loro comparsa nel bancone. E poi brioche, cioccolatini, biscotti, panettoni e colombe, tutto di produzione artigianale. Alex, il pasticciere, è disponibile anche per preparare torte su ordinazione e torte a tema, per eventi o matrimoni.

Die Produktion der Konditorei Klaus wird jeden Tag frisch zubereitet und passt sich an die unterschiedlichen Saisonen des Jahres an. In den herbstlichen Monaten von September bis Dezember wird beispielsweise das Kastanienherz angeboten, welches zu den Besten der Stadt gehört und eine Spezialität der Konditorei ist. Bekannt sind auch die Faschingskrapfen, die von Jänner bis April in der Vitrine ihren Platz einnehmen. Darüber hinaus finden Sie in der Konditorei viele verschiedene Tortenschnitten, Brioche, Pralinen, Kekse, Panettoni und Ostertauben - alles aus unserer Eigenproduktion. Der Konditor Alex und sein Team sind auch dazu bereit, Hochzeitstorten und Thementorten für Ihre ganz persönlichen Anlässe vorzubereiten.
Colazione
Frühstück
Aperitivo
Aperitif
I nostri prodotti
Unsere Produkte
Cuor di Castagna
Kastanienherzen
Torte a Fette
Tortenschnitten
Brioche
Brioche
Krapfen
Faschingskrapfen
Panettoni
Panettoni
Torte di Compleanno
Geburtstagskuchen
Torte di Matrimonio
Hochzeitstorten
Cioccolatini
Pralinen
MISSION
Accoglienza e tante bontà per tutti
Gemütlichkeit und Leckereien für alle
La Pasticceria Klaus punta tutto sull′alta qualità dei propri prodotti, sia per quanto riguarda le materie prime utilizzate nelle preparazioni, ma anche per la scelta del caffè, Vienna 1862, e del servizio. Ogni cosa è pensata per far stare al meglio il cliente. Dolci buonissimi, abbinamenti gustosi, freschezza dei prodotti. E il segreto alla base di tutto è la passione e l′amore per questo mestiere, che ogni giorno muove l′intero staff della pasticceria.

Für die Konditorei Klaus ist die hochwertige Qualität der verwendeten Rohstoffe, unseres Kaffees - Vienna 1862 - und Ihrer Bedienung die Priorität. Alles ist darauf ausgelegt, das Wohlgefühl der Kunden zu erfüllen. Dazu gehören auch leckere Süßspeisen, passende Kombinationen und frische Produkte. Doch das zugrundeliegende Geheimnis der Konditorei Klaus ist unsere Leidenschaft und die Liebe für den Beruf, die unseren Betrieb tagtäglich bewegen.
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Piazza Maria Delago, 1
39100 Bolzano (BZ)
Tel: 0471972193
Email: klauskonditorei@hotmail.com
P.IVA: 03153870211